Pommes frites sind sehr leicht zu essen \u2013 das perfekte Fingerfood. Bei einer bleibt es selten, und allein in den USA werden jedes Jahr \u00fcber 4,5 Milliarden Pfund Pommes frites verzehrt. So einfach und lecker sie zu essen sind, so sehr hat ihre Verarbeitung auf dem Weg auf Ihren Teller ihre T\u00fccken.<\/p>\n
Solange ein Pommes-St\u00e4bchen roh und nass ist, sorgt die Oberfl\u00e4chenspannung daf\u00fcr, dass es am Band haftet, sodass Produkte um die Kopftrommel mitlaufen und dann auf den Boden fallen. Fr\u00fcher wurde dies behoben, indem man Wasser auf die Kopftrommel spr\u00fchte oder versuchte, die Pommes mit einem Luftstrahl vom Band zu blasen. Wasser wird immer teurer und gilt heute als endliche Ressource \u2013 daher braucht die gesamte Gem\u00fcseindustrie eine Alternative im Umgang mit dieser Klebrigkeit.<\/p>\n
Voltas SuperDrive\u2122 mit der Textur ITO-50 sorgt daf\u00fcr, dass sich die Pommes leicht vom Band l\u00f6sen. Andere aufwendige Methoden werden \u00fcberfl\u00fcssig. Die Textur ist leicht zu reinigen und bietet alle Vorteile der lebensmitteltauglichen Materialien von Volta.<\/p>\n
Eine weitere Herausforderung bei der Pommes-Verarbeitung besteht darin, dass beim Entladen der Kartoffeln im Werk erhebliche Mengen an Erde, Sand, Schlamm, Kraut und Steinen lose beigemischt sind oder an den Kartoffeln haften. Diese \u201eProdukte\u201c k\u00f6nnen einem F\u00f6rderer schwere Sch\u00e4den wie starken Abrieb zuf\u00fcgen. <\/p>\n
Hinzu kommt: Beim Einsatz von Modulb\u00e4ndern kann der freie Fall der Kartoffeln bei Annahme und W\u00e4sche das Bandmaterial brechen. Kunststoffteile k\u00f6nnen dann in die Kartoffeln gelangen und Gefahrenpunkte schaffen. <\/p>\n
Volta Belting verwendet homogene, lebensmitteltaugliche Materialien, einschlie\u00dflich transparenter und durchscheinender Formteile f\u00fcr Trichter, Rutschen, Rohre und \u00e4hnliche Elemente. Das flexible Material l\u00e4sst sich ideal formen und wird an Kartoffel-Annahmerutschen und anderen Stellen eingesetzt, an denen eine schonende \u00dcbergabe Druckstellen verhindert. Das Bandmaterial d\u00e4mpft den Aufprall fallender Produkte und verhindert so Verluste und Ausschuss. <\/p>\n
Volta Belting hat eine L\u00f6sung f\u00fcr die Kartoffel und all ihre Eigenheiten!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":19932,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-69490","blogs","type-blogs","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/blogs\/69490","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/blogs"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/blogs"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69490"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}