{"id":8569,"date":"2021-03-21T09:25:28","date_gmt":"2021-03-21T09:25:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.voltabelting.com\/blog\/fried-snacks-change-over\/"},"modified":"2021-07-11T12:34:00","modified_gmt":"2021-07-11T11:34:00","slug":"fried-snacks-change-over","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/casos\/fried-snacks-change-over\/","title":{"rendered":"Reconversi\u00f3n para snacks fritos"},"content":{"rendered":"<p>El mercado de los snacks es global. Los principales consumidores se encuentran en Europa y Norteam\u00e9rica. Las tendencias sugieren un mercado creciente en Asia, con aumento de la demanda por versiones saludables. Las recetas son diversas, y los tipos de aceite utilizados est\u00e1n bajo escrutinio, al igual que las pr\u00e1cticas de producci\u00f3n de cada instalaci\u00f3n. Las capacidades de fabricaci\u00f3n de Volta reemplazan las bandas modulares con una banda central apoyada sobre la transici\u00f3n de horizontal a vertical utilizando un dise\u00f1o de taco empujador \u00fanico de 900 mm de ancho. Esto elimin\u00f3 la trampa de suciedad antihigi\u00e9nica, simplific\u00f3 el mantenimiento y la limpieza y evit\u00f3 la peligrosa filtraci\u00f3n de aceite en el piso de la planta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El mercado de los snacks es global. Los principales consumidores se encuentran en Europa y Norteam\u00e9rica<\/p>\n","protected":false},"author":569,"featured_media":6816,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[138,153],"tags":[],"class_list":["post-8569","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-casos","category-snacks-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8569","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/569"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8569"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8569\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6816"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8569"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8569"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8569"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}