{"id":8598,"date":"2021-03-21T09:07:29","date_gmt":"2021-03-21T09:07:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.voltabelting.com\/blog\/biscuit-cookie-production\/"},"modified":"2021-07-11T12:37:15","modified_gmt":"2021-07-11T11:37:15","slug":"biscuit-cookie-production","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/casos\/biscuit-cookie-production\/","title":{"rendered":"Producci\u00f3n de biscochos y galletas"},"content":{"rendered":"<p>Uno de los productores de galletas m\u00e1s grandes del mundo utiliz\u00f3 por d\u00e9cadas bandas convencionales de capas y tejido. Ten\u00edan que cambiarlas cada dos o tres meses, porque el empalme fallaba en la uni\u00f3n de grapas por seguir una ruta de banda que ten\u00eda nueve poleas. Esto es com\u00fan en las l\u00edneas de biscochos y galletas, porque la masa se amasa y convierte en l\u00e1minas de un grosor muy delgado. Por lo general, una serie de estos transportadores utilizan raspadores en el lado de retorno, ocasionando m\u00e1s da\u00f1o a la superficie de la banda. Seleccionaron una banda plana de grado alimenticio Volta para ajustarse a las limitaciones de la polea, y tuvo una duraci\u00f3n de 26 meses. Esto fue una vida \u00fatil ocho veces mayor que las bandas convencionales. Muchas bandas de la planta fueron reemplazadas por bandas Volta, donde se instalaron raspadores, y no se reportaron da\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uno de los productores de galletas m\u00e1s grandes del mundo utiliz\u00f3 por d\u00e9cadas bandas convencionales de capas y tejido<\/p>\n","protected":false},"author":569,"featured_media":6822,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[138,141],"tags":[],"class_list":["post-8598","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-casos","category-panaderia-y-pasteleria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8598","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/569"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8598"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8598\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6822"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8598"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8598"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8598"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}