{"id":8661,"date":"2021-03-18T10:41:04","date_gmt":"2021-03-18T10:41:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.voltabelting.com\/blog\/offal-organ-containment\/"},"modified":"2021-07-11T12:44:05","modified_gmt":"2021-07-11T11:44:05","slug":"offal-organ-containment","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/casos\/offal-organ-containment\/","title":{"rendered":"Contenci\u00f3n de v\u00edsceras y \u00f3rganos"},"content":{"rendered":"<p>Un matadero de cerdos reci\u00e9n equipado puso en funcionamiento una serie de transportadores dise\u00f1ados con dos bandas planas que transfieren las v\u00edsceras a 90 grados a una esquina. Las bandas utilizan compartimientos sincronizados compuestos de tacos empujadores de ancho completo, para mantener cada conjunto de \u00f3rganos separados hasta que el servicio veterinario de la instalaci\u00f3n confirme que la carne es apta para el consumo. El dise\u00f1o original necesitaba que las bandas pasaran por un ba\u00f1o de agua caliente al retorno para limpiar los posibles pat\u00f3genos que podr\u00edan contaminar la siguiente carga. Luego de las pruebas, qued\u00f3 demostrado claramente que el sistema no solo evitaba las filtraciones de cada compartimiento a la banda, sino que el agua fr\u00eda era suficiente para que las bandas Volta SuperDrive\u2122 quedar\u00e1n en buen estado para usarlas, ahorrando la energ\u00eda necesaria para calentar el agua y haciendo m\u00e1s seguro el entorno de trabajo. La f\u00e1brica instal\u00f3 material Volta M en todos sus transportadores, ahorrando en agua, insumos qu\u00edmicos y mano de obra necesaria para la limpieza. Se han creado opciones similares para mataderos de reses, donde se pueden fabricar compartimientos cerrados en la banda base: esta opci\u00f3n ofrece una estructura cerrada en los cuatro lados que puede tener cualquier ancho para acomodar las diferentes cargas esperadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un matadero de cerdos reci\u00e9n equipado puso en funcionamiento una serie de transportadores dise\u00f1ados con dos bandas planas que transfieren las v\u00edsceras a 90 grados a una esquina.<\/p>\n","protected":false},"author":569,"featured_media":6806,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[138,147],"tags":[],"class_list":["post-8661","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-casos","category-carnicos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8661","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/569"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8661"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8661\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6806"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8661"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8661"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voltabelting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8661"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}