Un productor y vendedor bien conocido de hamburguesas utilizaba bandas modulares para elevar bloques congelados de 25 kg hasta una moledora, a un ángulo aproximado de 85 grados. La carga es manual y requiere que los trabajadores presten mucha atención a la posición exacta de la banda en movimiento. Los errores en la coordinación de la entrega pueden atascar los bloques congelados y romper los tacos empujadores, introduciendo plástico a la moledora, lo que ocasiona devoluciones. Esto también inutiliza los tacos empujadores, reduciendo la producción de la banda, e incluso, haciéndola inutilizable hasta que sea reparada o reemplazada. El taller de Volta soldó 4 refuerzos a cada taco empujador, para lograr un resultado perfecto.
Hygienic Excellence in Wrap & Sandwich Production
Semi-automated wrap and sandwich production in high-care areas requires the strictest hygiene standards…


