Transport de blocs de viande congelée

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Un producteur et vendeur bien connu de steaks hachés utilisait des bandes transporteuses modulaires pour élever des blocs congelés de 25 kg dans un broyeur à un angle d’environ 85 degrés. Le chargement est manuel et implique que les travailleurs soient très attentifs à la position exacte de la bande en mouvement. Des erreurs dans la coordination de la livraison peuvent piéger un bloc gelé et casser un tasseau, et si du plastique s’introduit dans le broyeur, tous les lots seraient rappelés. Le tasseau serait inutilisable, ce qui réduirait le rendement de la bande transporteuse. Celle-ci peut même être inutilisable jusqu’à ce qu’elle soit réparée ou remplacée. L’atelier Volta a soudé 4 goussets sur chaque tasseau pour le soutenir et obtenir un résultat optimal.

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