Băng tải thức ăn cho thú cưng
Trong ngành sản xuất thức ăn cho thú cưng, việc kiểm soát nhiễm bẩn, quản lý mùi và giảm thời gian dừng máy để vệ sinh đều ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm và hiệu quả vận hành của dây chuyền.
Các giải pháp băng tải đồng nhất của Volta được thiết kế dành cho các ứng dụng chế biến thức ăn cho thú cưng, cả dạng ướt và dạng khô, nơi các nhà sản xuất cần những băng tải bền bỉ, dễ vệ sinh, có khả năng vận hành ổn định trong môi trường có chất béo, độ ẩm cao, mài mòn và va đập.
Ngoại trừ nguyên liệu, quy trình sản xuất thức ăn ướt cho thú cưng nhìn chung tương tự như quy trình chế biến thực phẩm dành cho con người. Nhiều quy định áp dụng trong sản xuất thực phẩm cũng được áp dụng đối với các sản phẩm thức ăn ướt cho thú cưng được đóng gói trong lon, túi và khay.
Xử lý nguyên liệu tươi hoặc các nguyên liệu đông lạnh
Nguyên liệu sản xuất thức ăn cho thú cưng thường được lấy từ các phần phụ phẩm giàu protein như thịt và cá, vốn đã được chế biến trước cho ngành thực phẩm dành cho con người và thường được cung cấp ở dạng đông lạnh. Băng tải Volta có gân nâng có thể vận chuyển các khối nguyên liệu nặng lên máy nghiền một cách an toàn, hạn chế nguy cơ hư hỏng băng tải, từ đó giảm chi phí và thời gian dừng máy.
Băng tải nâng sau công đoạn nghiền hoặc cán nhỏ
Băng tải Volta sử dụng trên băng tải nâng và băng tải máng để vận chuyển nguyên liệu sau khi được nghiền hoặc làm nhỏ giúp giảm nguy cơ nhiễm bẩn lên cả băng tải và hệ thống vận chuyển. Đặc tính chống bám dính hoặc có thể cạo sạch của băng tải, kết hợp với khả năng giữ vật liệu tốt, giúp ngăn ngừa sự tích tụ cặn bẩn và tránh việc các tạp chất quay trở lại dòng sản phẩm.
Vận chuyển hỗn hợp nhão hoặc các miếng nguyên liệu
Các khối protein không đồng đều sẽ tiếp tục được nghiền thành hỗn hợp đồng nhất hơn hoặc tạo thành các miếng để nấu cùng nước sốt. Băng tải Volta có thể được cạo sạch trực tiếp mà không làm hư hại bề mặt băng tải, giúp việc vệ sinh nhanh chóng và hiệu quả.
Đóng hộp, đóng túi hoặc các bao bì vô trùng khác
Nguyên liệu được nấu chín ở dạng thành phẩm cuối cùng và sau khi làm nguội sẽ được vận chuyển đến nhiều loại máy đóng gói khác nhau, mỗi loại sử dụng một hệ thống chuyển tải chuyên dụng. Băng tải nâng Volta là giải pháp lý tưởng để cấp liệu cho các máy cân định lượng đa đầu (multihead weigher). Đối với các dây chuyền đóng hộp, Volta cung cấp các loại băng tải có bề mặt ma sát thấp, được gia cường chịu lực cao để đáp ứng yêu cầu vận hành tải nặng.
Băng tải đồng nhất của Volta đáp ứng các tiêu chuẩn của EU, FDA và USDA, đồng thời có khả năng vận chuyển sản phẩm với nhiều kích thước, trọng lượng, hình dạng và độ đặc khác nhau, bao gồm cả khối nguyên liệu đông lạnh và nguyên liệu thô có các mảnh sắc nhọn.
Băng tải TPE nguyên khối, không thấm hút của Volta không hấp thụ chất béo, chất lỏng hoặc hóa chất, đồng thời không tạo điều kiện cho các vi khuẩn gây hại như Salmonella hay E. coli phát triển – những tác nhân vốn là thách thức lớn trong ngành sản xuất thức ăn cho thú cưng.
Nhờ khả năng chống nhiễm khuẩn cùng bề mặt dễ vệ sinh, băng tải giúp giảm mùi phát sinh, rút ngắn thời gian dừng máy để vệ sinh, giảm lượng chất thải cần xử lý, đồng thời tăng thời gian vận hành và năng suất sản xuất.
Khi phát triển và sản xuất thức ăn khô cho thú cưng, các nhà sản xuất tuân thủ các tiêu chuẩn của ngành, chẳng hạn như tiêu chuẩn do Hiệp hội Kiểm soát Thức ăn Chăn nuôi Hoa Kỳ (AAFCO) và Hướng dẫn Dinh dưỡng cho Chó và Mèo của Hiệp hội Công nghiệp Thức ăn Thú cưng Châu Âu (FEDIAF) ban hành. Các tiêu chuẩn này quy định thành phần nguyên liệu nhằm đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi. Phương pháp phổ biến nhất để sản xuất thức ăn khô cho thú cưng là đùn ép để tạo thành các viên hạt sau khi các nguyên liệu được phối trộn thành khối bột nhão và giảm độ ẩm xuống còn khoảng 10%. Trong quy trình này, băng tải Volta cũng thể hiện hiệu suất vượt trội và đáp ứng tốt hơn các tiêu chuẩn của ngành.
Các khối nguyên liệu đông lạnh
Nguyên liệu sản xuất thức ăn cho thú cưng thường được thu mua từ các phần thịt, cá và các nguyên liệu giàu protein khác còn lại sau quá trình chế biến thực phẩm dành cho con người. Các nguyên liệu này thường được tiếp nhận dưới dạng khối đông lạnh. Băng tải Volta có gân có khả năng vận chuyển các khối nguyên liệu nặng mà không gây hư hỏng hoặc đứt gãy băng tải, giúp tránh các chi phí sửa chữa và thời gian ngừng sản xuất. Các khối nguyên liệu này thường có khối lượng từ 25 kg trở lên. Trong khi đó, băng tải modular dễ bị gãy các mắt xích khi vận chuyển tải nặng, khiến phải thay thế các mắt xích hư hỏng. Ngoài ra, cấu trúc của băng tải modular còn dễ giữ lại các mảnh vụn thực phẩm và chất bẩn, gây khó khăn cho việc vệ sinh và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Sau đó, các khối nguyên liệu đông lạnh sẽ được nghiền hoặc bẻ nhỏ thành các mảnh thô để phục vụ cho các công đoạn chế biến tiếp theo.
Xử lý các khối nguyên liệu thô và công đoạn nghiền thô
Các băng tải được sử dụng sau công đoạn phá nhỏ các khối nguyên liệu đông lạnh và trong quá trình đưa nguyên liệu tươi vào phối trộn với hỗn hợp dinh dưỡng thường phải đối mặt với nguy cơ nhiễm bẩn cao hơn. Việc sử dụng đúng băng tải Volta không chỉ mang lại bề mặt vận chuyển sạch hơn mà còn giúp loại bỏ đáng kể các tác nhân gây nhiễm bẩn vốn có thể bám vào hoặc xâm nhập vào hệ thống băng tải. Nhờ đó, quy trình sản xuất được đảm bảo vệ sinh hơn, giảm nguy cơ nhiễm chéo và góp phần nâng cao chất lượng, an toàn của sản phẩm cuối cùng.
Nghiền mịn
Băng tải Volta mang lại khả năng chống mài mòn cao cùng bề mặt đảm bảo vệ sinh, ngay cả trong các công đoạn nghiền. Băng tải cũng xử lý hiệu quả hỗn hợp dạng sệt (có độ đặc tương tự kem) sau khi nghiền, trước khi hỗn hợp này được phối trộn, đùn ép và nấu chín để tạo thành các viên thức ăn khô.
Nấu chín / Đùn ép / Làm nguội
Cắt và tạo hình
Trong quá trình đùn ép và sấy khô, băng tải vận chuyển sản phẩm ở dạng dải liên tục đến công đoạn cắt hoặc tạo hình, biến nguyên liệu thành các viên thức ăn có hình dạng hoàn chỉnh. Các phụ kiện tích hợp trên băng tải Volta, như gờ chắn, vách ngăn và các chi tiết gia công khác, giúp giữ sản phẩm và hạn chế rơi vãi cặn nguyên liệu. Đồng thời, chúng hỗ trợ vận chuyển các viên thức ăn lên các cao độ cần thiết trong khu vực sản xuất với mức tiêu thụ năng lượng thấp hơn và giảm tiếng ồn trong quá trình vận hành.
Sấy khô
Băng tải Volta hoạt động hiệu quả trong điều kiện độ ẩm thay đổi liên tục và có sự hiện diện của các hạt nguyên liệu còn sót lại sau quá trình chế biến, đảm bảo khả năng vận chuyển ổn định và duy trì tiêu chuẩn vệ sinh.
Chuyển các viên thức ăn chưa đóng gói đến khu vực đóng gói
Volta cung cấp các giải pháp vận chuyển đảm bảo vệ sinh cho thành phẩm trước khi đóng gói, bao gồm cả các ứng dụng tải trọng lớn trên băng tải tích lũy và băng tải lưu trữ. Các giải pháp này giúp vận chuyển sản phẩm một cách an toàn, hiệu quả và duy trì tiêu chuẩn vệ sinh trong suốt quá trình trước khi đóng gói.
Máy dò kim loại
Volta cung cấp các dòng băng tải đồng nhất tương thích với hệ thống dò kim loại và hệ thống kiểm tra bằng tia X. Những loại băng tải này đặc biệt phù hợp với các khu vực có nguy cơ rơi vãi sản phẩm từ bao bì chưa được đóng kín, giúp duy trì điều kiện vệ sinh và hỗ trợ quá trình kiểm tra chất lượng sản phẩm một cách hiệu quả.
Băng tải TPE nguyên khối của Volta có khả năng chống cắt rất cao và có thể được lắp đặt dễ dàng ngay tại nhà máy.
Băng tải Volta có dải nhiệt độ làm việc rộng, phù hợp cho cả môi trường đông lạnh lẫn môi trường có nhiệt độ cao.
Tất cả các loại băng tải Volta đều có khả năng chống chịu tốt hơn trước các tác nhân hóa học phức tạp từ các dung dịch phun phủ lên viên thức ăn trước khi được đóng gói kín.
Mức độ vệ sinh được cải thiện, giúp giảm nguy cơ nhiễm vi sinh vật gây bệnh và lẫn dị vật, từ đó hạn chế khả năng phải thu hồi sản phẩm.
Quá trình vệ sinh băng tải và hệ thống băng chuyền diễn ra nhanh chóng và hiệu quả, giúp giảm thời gian dừng máy và nâng cao năng suất.
Tại sao nên chọn Volta cho ngành chế biến thức ăn cho thú cưng?
Băng tải đồng nhất của Volta có bề mặt nhẵn, không xốp, giúp việc vệ sinh trở nên hiệu quả hơn và hạn chế sự tích tụ của sản phẩm trên băng tải. Các dòng băng tải Positive Drive giúp tăng độ ổn định khi vận hành, cải thiện khả năng bám hướng đồng thời giảm yêu cầu về lực căng băng tải. Cấu trúc đồng nhất của băng tải cũng hỗ trợ lắp đặt nhanh ngay tại hiện trường và dễ dàng sửa chữa khi cần thiết. Nhờ đó, Volta mang đến giải pháp băng tải giúp giảm thời gian dừng máy để vệ sinh, đơn giản hóa công tác bảo trì và đảm bảo quá trình vận chuyển sản phẩm diễn ra liên tục, ổn định, đáp ứng tốt các yêu cầu của dây chuyền sản xuất thức ăn cho thú cưng.
Băng tải SuperDrive™ và DualDrive™
Các dòng băng tải Positive Drive bền bỉ này được thiết kế để đáp ứng những yêu cầu khắt khe nhất trong ngành sản xuất thức ăn cho thú cưng.
- Khả năng chống dầu và chất béo vượt trội, giúp bề mặt băng tải luôn sạch sẽ trong suốt quá trình sản xuất.
- Dễ dàng kiểm soát chuyển động của băng tải và lắp ráp nhanh chóng, giúp giảm khối lượng công việc bảo trì và kéo dài thời gian vận hành ổn định, hạn chế sự cố.
- Có thể áp dụng quy trình vệ sinh đơn giản hơn, góp phần tiết kiệm năng lượng, nước và các nguồn tài nguyên khác, đồng thời giảm thời gian gián đoạn sản xuất.
Băng tải SuperDrive™ và DualDrive™ cho thấy hiệu suất vượt trội rõ rệt so với các loại băng tải modular.
Được chế tạo để đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cao nhất
Các loại băng tải có độ bền cao và khả năng chống ẩm vượt trội của chúng tôi đáp ứng các yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt của ngành công nghiệp thực phẩm, tuân thủ các quy định của Liên minh Châu Âu EU số 10/2011, 1935/2004, 2023/2006 cùng các sửa đổi liên quan. Sản phẩm cũng đáp ứng các yêu cầu của Bộ Quy định Liên bang Hoa Kỳ, Điều 21, mục 177.2600 theo tiêu chuẩn của FDA và USDA về vật liệu tiếp xúc với thực phẩm. Ngoài ra, băng tải còn hỗ trợ việc triển khai và tuân thủ hệ thống quản lý an toàn thực phẩm HACCP.
FAQ’s
Điều gì khiến băng tải đồng nhất phù hợp với quy trình chế biến thức ăn cho thú cưng?
Băng tải đồng nhất có cấu trúc liền khối với bề mặt nhẵn, liên tục, giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng hơn và không có các mối nối hay lớp vải gia cường có thể giữ lại cặn bẩn. Nhờ đó, loại băng tải này đặc biệt phù hợp với các ứng dụng đòi hỏi mức độ vệ sinh cao và quy trình làm sạch, khử trùng hiệu quả, như trong ngành sản xuất thức ăn cho thú cưng.
Băng tải Volta có phù hợp cho cả dây chuyền sản xuất thức ăn ướt và thức ăn khô cho thú cưng không?
Có. Vật liệu băng tải Volta phù hợp để sử dụng trong các khu vực có nguy cơ nhiễm bẩn cao cũng như trong tất cả các công đoạn của dây chuyền sản xuất thức ăn cho thú cưng, bao gồm:
- Chế biến thức ăn ướt.
- Chế biến thức ăn khô.
- Vận chuyển sản phẩm đến khu vực đóng gói.
- Kiểm tra chất lượng sản phẩm (như máy dò kim loại hoặc hệ thống kiểm tra bằng tia X).
Nhờ khả năng đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt về vệ sinh và độ bền, băng tải Volta là giải pháp phù hợp cho toàn bộ quy trình sản xuất thức ăn cho thú cưng.
Sự khác biệt giữa SuperDrive™ và DualDrive™ là gì?
SuperDrive™ được thiết kế để kiểm soát hiện tượng lệch băng và vận hành ổn định trong các ứng dụng chịu tải trọng rất lớn. DualDrive™ là băng tải đồng nhất truyền động dương có bước răng 2 inch, cho phép thay thế trực tiếp cho các hệ thống băng tải modular bước 2 inch vốn khó vệ sinh mà không cần cải tạo đáng kể hệ thống hiện có. Đồng thời, DualDrive™ cũng là lựa chọn lý tưởng cho các ứng dụng đòi hỏi độ bền theo phương ngang cao hơn.
Băng tải có thể chịu được chất béo, dầu, độ ẩm và các sản phẩm có tính mài mòn không?
Có. Tất cả các khu vực có độ ẩm cao, dù đến từ nước hay dầu, mỡ, đều được xem là khu vực có nguy cơ nhiễm bẩn cao. Đây cũng chính là những vị trí mà băng tải Volta phát huy hiệu quả tốt nhất và là lựa chọn tối ưu. Nhờ khả năng chống ẩm, chống dầu mỡ, chống mài mòn và dễ vệ sinh, băng tải Volta giúp duy trì tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, giảm nguy cơ nhiễm chéo và đảm bảo hiệu quả vận hành trong các môi trường sản xuất khắc nghiệt.
Băng tải có thể được sửa chữa ngay tại nhà máy không?
Có. Vật liệu băng tải của Volta được thiết kế để dễ dàng lắp đặt tại chỗ và có thể sửa chữa nhanh chóng, hiệu quả ngay tại nhà máy. Nhờ đó, thời gian dừng máy được giảm thiểu, giúp duy trì hoạt động sản xuất liên tục và nâng cao hiệu quả vận hành.
Có sẵn các tuyên bố về sự tuân thủ không?
Có. Trên khu vực Tài nguyên của website Volta có cung cấp các tuyên bố về sự tuân thủ và các chứng nhận đối với các vật liệu liên quan, giúp khách hàng dễ dàng tra cứu và xác minh việc đáp ứng các tiêu chuẩn và quy định hiện hành.
Có các lựa chọn băng tải có khả năng dò kim loại không?
Có. Volta cung cấp các dòng băng tải có khả năng phát hiện bằng máy dò kim loại dành cho những ứng dụng mà việc kiểm soát dị vật là đặc biệt quan trọng, nhất là tại các khu vực có sản phẩm chưa được đóng gói và quá trình chuyển sản phẩm đến công đoạn đóng gói.
