Frucht- und Nussmischungen als gesunde Alternative zu anderen Snacks werden immer beliebter. Die Beschaffung der vielfältigen Produkte, aus denen diese Mischungen bestehen, stellt die Unternehmen, die diese Produkte verpacken und verkaufen, vor mehrere Herausforderungen, da sie letztendlich keine vollständige Kontrolle über die Qualität haben. Ein Volta-Kunde meisterte diese Herausforderung, indem er alle Materialien in einem Reinraum sterilisierte. Die Inbetriebnahme der Geräte erfolgt nach den höchsten Standards des Hygienic Designs, was den Zeitaufwand für die Reinigung des Personals im Reinraum minimiert und die Fremdeinwirkungen in den Raum reduziert.
Smart Conveying Solutions: A Clean Solution for Frozen Foods
This case study explores how Volta replaced short-lived PVC belts with the FEMB-CT solution to extend service life by 200% and save €12,000 in annual costs for bread slicing lines.
