Geriebener Käse

  • Teilen
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on telegram
Share on whatsapp
Share on email

Großproduzenten von Käse und Molkereiprodukten müssen sich mit einem fermentierten Produkt auseinandersetzen, das in Blöcken, in Scheiben geschnitten, weich oder hart und oft als Zutat wie geriebener Käse verkauft wird. Die Reinigung von Käserückständen ist angesichts der Geschwindigkeit, mit der sich Biofilm und Milchablagerungen auf Bändern bilden können, von entscheidender Bedeutung. Geriebener Käse wird in gefrorenen Großladungen für Pizzabäckereien und Tiefkühlkostunternehmen oder in Einzelverpackungen für den Einzelhandel verpackt. Auf diesen Elevatoren wurden traditionell Modulbänder eingesetzt. Durch den Wechsel zu Volta SuperDrive™ konnten mehrere Probleme gelöst werden. Das Produkt wird nicht mehr in den Zwischenräumen zwischen den Bandmodulen eingeklemmt, Reinigungsmaterial und Wasser werden reduziert, Zeit wurde bei der Reinigung sehr unbequemer, manchmal unzugänglicher Stellen im Verarbeitungsraum eingespart.

  • Teilen
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on telegram
Share on whatsapp
Share on email

Jetzt für unseren Newsletter anmelden.

Jetzt für unseren Newsletter anmelden

Ähnliche Inhalte ansehen

Voltabelting.com. verwendet technische, analytische, Marketing- und andere Cookies. Diese Dateien sind notwendig, um den reibungslosen Betrieb der Voltabelting.com-Website und -Dienste zu gewährleisten und helfen uns, uns an Sie und Ihre Einstellungen zu erinnern. Wenn Sie weiter auf unserer Website surfen, akzeptieren Sie diese Cookies. Für weitere Details lesen Sie bitte unsere Datenschutzrichtlinien.
Skip to content