Gemüse ist unsere günstigste Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Es ist die Grundlage eines gesunden Körpers, da es Wachstum, Fortpflanzung und allgemeine Gesundheit unterstützt. Da Gemüse von praktisch allen Menschen auf der Welt verzehrt wird und von Natur aus verderblich ist, sind hygienische Ernte, Verarbeitung und Lagerung von größter Bedeutung.
In den letzten Jahrzehnten ist die Nachfrage nach Gemüse stetig gestiegen, während der Gemüseanbau Mühe hat, sie zu decken. Nicht nur die Ausweitung der Produktion erschwert es, mit der Nachfrage Schritt zu halten, sondern auch die Tatsache, dass die sichere und hygienische Verarbeitung von Gemüse sehr komplex und risikoreich ist.
Förderbänder gehören zu den wenigen Kunststoffartikeln, die in direktem Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen sind, und werden in der Regel stundenlang ohne Reinigung eingesetzt. Dadurch besteht die Gefahr, gefährlichen Krankheitserregern ausgesetzt zu werden. Da Gemüse ständig mit Förderbändern in Berührung kommt und empfindliche Modulbänder weit verbreitet sind, besteht zudem das Risiko, dass sich durch Verschleiß Kunststoffverunreinigungen im Lebensmittelstrom ablagern. Das kann zu Kontamination und sogar Lebensmittelvergiftungen führen, Verbrauchern schaden und der Lebensmittelindustrie kostspielige Rückrufe bescheren.
Zudem hat das gestiegene Verbraucherbewusstsein dazu geführt, dass Regierungen weltweit zu strengeren Kontrollen der Lebensmittelsicherheit gedrängt wurden, während gleichzeitig die Zahl der Rückrufe gestiegen ist.
Die innovativen thermoplastischen Bänder von Volta ermöglichen der Lebensmittelindustrie einen sicheren und effizienten Betrieb und sind die einzigen echten monolithischen Kunststoffprodukte, die bessere Hygienebedingungen fördern und zugleich die Keimbelastung senken. Sie sind homogen und glatt, ohne bewegliche Teile, und verhindern so die Bildung von Nischen, in denen sich schädliche Organismen festsetzen. Zudem sind sie schnitt- und abriebfest und haben weder Lagen noch gelenkige Elemente, in denen sich Bakterien halten könnten – für überlegene Hygiene und Kosteneffizienz.
Mit über 50 Jahren Erfahrung in der Herstellung hochwertiger lebensmitteltauglicher Bänder sind unsere thermoplastischen Bänder fortschrittlicher und hygienischer als herkömmliche Gewebe- (Lagen-) und Modulbänder. Sie verbessern die Lebensmittelhygiene und senken die Gesamtbetriebskosten. Volta Belting ist das entscheidende Bindeglied zwischen Hof und Teller – und wir werden weiterhin dafür sorgen, dass es ein sicheres ist.
Volta erfüllt internationale Hygienestandards für Qualität, Zuverlässigkeit und Lebensmittelkontakt.
FDA/USDA-zugelassen. Konformitätserklärung zur Bestätigung der Einhaltung der allgemeinen Anforderungen (Artikel 3) der EU-Verordnungen Nr. 10/2011, geändert durch 2017/752, 1935/2004 und 2023/2006, sowie FDA Art. 21 CFR 177.2600.
Unterstützt die HACCP-Grundsätze des Lebensmittelsicherheitsmanagements.