ผู้ผลิตอาหารพึ่งพาลิฟต์กระพ้อในการลำเลียงวัตถุดิบแบบเทกองจากขั้นตอนการแปรรูปหนึ่งไปยังอีกขั้นตอนหนึ่งอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม ระบบลิฟต์กระพ้อแบบดั้งเดิมมักมีปัญหาด้านสุขอนามัย การบำรุงรักษา และความน่าเชื่อถือ สายพานลิฟต์กระพ้อแบบขับเคลื่อนบวกของ Volta เป็นทางเลือกที่สะอาดกว่าและบำรุงรักษาน้อยกว่า ซึ่งออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับสภาพแวดล้อมการแปรรูปอาหาร

1. ลิฟต์กระพ้อคืออะไร?

ลิฟต์กระพ้อเป็นระบบลำเลียงแนวตั้งที่ออกแบบมาเพื่อขนส่งสินค้าเทกองระหว่างระดับความสูงต่าง ๆ ภายในโรงงานแปรรูป ระบบประกอบด้วยกระพ้อที่ติดอยู่กับสายพานหรือโซ่ ซึ่งลำเลียงวัตถุดิบขึ้นด้านบนอย่างต่อเนื่องก่อนปล่อยออกที่ความสูงที่ต้องการ

ลิฟต์กระพ้อนิยมใช้ลำเลียง:

• ธัญพืชและเมล็ดพืช
• เมล็ดกาแฟ
• ใบชา
• ผงโกโก้
• เกลือ
• น้ำตาล
• ขนมขบเคี้ยว
• วัตถุดิบแห้ง
• ผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็ง
• วัสดุเทกองอื่น ๆ ที่ไหลได้อิสระ

ลิฟต์กระพ้อแบบดั้งเดิมอาจมีเฉพาะส่วนแนวตั้ง หรือรวมส่วนป้อนและส่วนปล่อยแนวนอนด้วย ขึ้นอยู่กับการใช้งาน ลิฟต์กระพ้อถูกใช้อย่างแพร่หลายในการแปรรูปอาหาร เพราะช่วยประหยัดพื้นที่ในขณะที่ให้กำลังการลำเลียงสูง

2. ทำไมสายพานลิฟต์กระพ้อที่ถูกสุขลักษณะจึงสำคัญในการแปรรูปอาหาร

แม้ลิฟต์กระพ้อแบบดั้งเดิมจะให้กำลังการผลิตที่ยอดเยี่ยม แต่ก็อาจกลายเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่ทำความสะอาดและบำรุงรักษายากที่สุด

ระบบขับเคลื่อนด้วยโซ่และสายพานแบบแรงเสียดทานแบบดั้งเดิมมักประสบปัญหา:

• เศษอาหารสะสมบนโซ่และชิ้นส่วนกลไก
• กระพ้อที่ยึดด้วยหมุดย้ำหรือสลักเกลียวซึ่งสร้างซอกที่แบคทีเรียสะสม
• เข้าถึงได้ยากเพื่อทำความสะอาดภายในตัวเรือนลิฟต์ที่ปิดทึบ
• การบำรุงรักษาสูงจากโซ่สึกหรอหรือกระพ้อหลุด
• เวลาหยุดเครื่องเพิ่มขึ้นระหว่างการทำความสะอาดและซ่อมแซม
• มอเตอร์ขนาดใหญ่และการใช้พลังงานสูงขึ้น
• เสียงดังขณะทำงานมากเกินไป

ปัญหาเหล่านี้เพิ่มความเสี่ยงด้านสุขอนามัยและเพิ่มค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาโดยไม่จำเป็น

เทคโนโลยีสายพานลิฟต์แบบขับเคลื่อนบวกของ Volta ได้รับการพัฒนาขึ้นโดยเฉพาะเพื่อขจัดปัญหาทั่วไปเหล่านี้ แทนที่จะใช้กระพ้อแยกที่ยึดติดกับสายพาน Volta ใช้คลีทแบบตักที่เป็นเนื้อเดียวกับสายพานและผนังข้างแบบเชื่อม ซึ่งสร้างพื้นผิวลำเลียงที่ถูกสุขลักษณะและเรียบ โดยมีคุณสมบัติ:

• ทำความสะอาดง่าย
• ต้านทานการสะสมของสินค้า
• บำรุงรักษาน้อย
• ออกแบบมาสำหรับมอเตอร์ขับเคลื่อนขนาดเล็กลง
• เหมาะกับความเร็วลำเลียงหลากหลายระดับ
• ปรับใช้กับสายพานลำเลียงแบบ Z หรือลิฟต์แนวตั้งได้

ผลลัพธ์คือโซลูชันการลำเลียงที่สนับสนุนความปลอดภัยของอาหารพร้อมทั้งเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงาน

3. วัสดุสายพานลิฟต์กระพ้อของ Volta

Volta ผลิตสายพานเทอร์โมพลาสติกเนื้อเดียวที่ไม่มีชั้นผ้า ช่วยลดความเสี่ยงการปนเปื้อน และให้ความทนทานที่ยอดเยี่ยม

โพลียูรีเทน (PU)

สายพาน PU ของ Volta เหมาะสำหรับการแปรรูปอาหารส่วนใหญ่ที่ความทนทาน ความต้านทานการเสียดสี และสุขอนามัยเป็นสิ่งจำเป็น

แนะนำสำหรับ:

• เนื้อสัตว์
• สัตว์ปีก
• อาหารทะเล
• เบเกอรี่
• ผลิตภัณฑ์นม
• อาหารแช่แข็ง
• การแปรรูปขนมขบเคี้ยว

ข้อดี:

• ทนทานต่อการสึกหรอได้ดีเยี่ยม
• ประสิทธิภาพด้านสุขอนามัยเหนือกว่า
• ทำความสะอาดง่าย
• เป็นไปตามข้อกำหนดด้านอาหารของ FDA และ EU (ขึ้นอยู่กับสเปกของสายพาน)

โพลีเอทิลีน (PE)

สายพาน PE ให้ความทนทานต่อสารเคมีที่โดดเด่นและทำงานได้ดีที่อุณหภูมิต่ำ

เหมาะสำหรับ:

• อาหารแช่แข็ง
• ผักและผลไม้
• สภาพแวดล้อมที่ล้างด้วยสารเคมี
• ขั้นตอนการทำความสะอาดที่รุนแรง

ข้อดี:

• คุณสมบัติไม่ติดผิวที่ยอดเยี่ยม
• ดูดซับความชื้นต่ำ
• ทนทานต่อสารเคมีสูง

4. กำลังการลำเลียง ระยะห่างกระพ้อ และตัวเลือกการขับเคลื่อน

การใช้งานลิฟต์กระพ้อทุกครั้งต้องสร้างสมดุลระหว่างกำลังการผลิต การจัดการสินค้า และพื้นที่ติดตั้งที่มีอยู่

ระบบขับเคลื่อนแบบบวกของ Volta ช่วยให้วิศวกรปรับกำลังการลำเลียงให้เหมาะสมที่สุดโดยปรับตัวแปรสำคัญหลายตัว:

กำลังการผลิต

กำลังการลำเลียงจริงขึ้นอยู่กับ:

• ความหนาแน่นรวมของสินค้า
• ความเร็วสายพาน
• สัมประสิทธิ์การบรรจุ
• ขนาดของคลีท
• ระยะห่างของคลีท (พิทช์)

แทนที่จะพึ่งพาเพียงรูปทรงของกระพ้อ การออกแบบคลีทแบบตักของ Volta ช่วยให้ปรับกำลังการลำเลียงได้อย่างยืดหยุ่นตามการใช้งานเฉพาะ

ระยะห่างของกระพ้อ (คลีท)

ระยะห่างคลีทที่เหมาะสมช่วยให้บรรจุสินค้าได้มากที่สุดและลดการไหลย้อนกลับของสินค้า

ตัวแปรประกอบด้วย:

• ความสูงของคลีท
• ระยะพิทช์ของคลีท
• ขนาดขอบตัก
• มุมของสายพานลำเลียง
• คุณลักษณะของสินค้า

แต่ละการใช้งานสามารถออกแบบให้ได้กำลังการผลิตที่ต้องการพร้อมทั้งปกป้องสินค้าที่เปราะบาง

ข้อดีของระบบขับเคลื่อนแบบบวก

ต่างจากลิฟต์กระพ้อแบบดั้งเดิมที่ขับเคลื่อนด้วยแรงเสียดทาน ระบบ Positive Drive ของ Volta มีข้อดีดังนี้:

• สายพานไม่ลื่นไถล
• แรงตึงสายพานต่ำกว่า
• ใช้มอเตอร์ขนาดเล็กลง
• ลดการบำรุงรักษา
• การเดินแนวสายพานดีขึ้น
• อายุการใช้งานยาวนานขึ้น